La Val Venosta è caratterizzata da un microclima speciale responsabile del gusto eccezionale delle mele qui coltivate. Le coltivazioni iniziano a 500 metri e proseguono fino a 1.100 metri per soddisfare le esigenze delle numerose varietà.
L'elevata qualità delle mele Val Venosta deriva dall'unione delle cooperative di produzione locali in un'unica associazione dal nome VI.P.
L'esperienza dei contadini, affiancata all'utilizzo di moderne tecnologie per la raccolta e lo stoccaggio e di frutta e ortaggi garantisce un alto standard qualitativo riconosciuto a livello internazionale.
Oltre alle caratteristiche di genuinità ed elevata digeribilità che caratterizzano tutte le mele, quelle della Val Venosta si contraddistinguono per croccantezza, gustosità ed aspetto impeccabile.
Scopri le nove varietà coltivate: Gala, Pinova, Jonagold, Fuji, Braeburn, Golden, Morgenduft, Red Delicious, Nicoter/Kanzi.
Albicocche
Albicocche Venostane, Goldrich e Hargrand dal sapore eccezionale.
Frutti di bosco
Fragole, more, lamponi, mirtilli, ribes neri e rossi e perfino ciliegie prelibate.
Verdure
Cavolfiore, broccoletto, radicchio rosso, insalata iceberg e cavoletti di Brussels.
